Bananenbrot
Gang
Kuchen und Backwaren
Portionen
1
Kastenform
Kochzeit
45
Minuten
Portionen
1
Kastenform
Kochzeit
45
Minuten
Zutaten
500
g
Bananen, reif
(ca. 3-5 Bananen)
120
g
Walnüsse
(optional)
300
g
Milch
100
g
Rohrohrzucker
1
Ei(er)
1
Prise
Salz
1
Pck
Vanillezucker
1
Pck
Backpulver
4
EL
Öl
Anleitungen
Alle nassen Zutaten miteinander verrühren.
Mehl hinzu geben und Teig glatt rühren.
Nüsse klein hacken (evtl. davor etwas anrösten), hinzu geben, unterrühren und alles in eine gefettete Kastenform geben und bei 180-200 °C für 45 Minuten backen.