Rotweinkuchen/-muffins
Sehr leckerer, saftiger Kuchen oder Muffins. Bei Zutaten, die sich bei Muffins unterscheiden, stehen die Muffinzutaten als Anmerkung dahinter. Für ca. 24 Muffins
Portionen Vorbereitung
28erSpringform mit Rohrboden 10Minuten
Kochzeit
60Minuten
Portionen Vorbereitung
28erSpringform mit Rohrboden 10Minuten
Kochzeit
60Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Schaummasse aus Butter bzw. Öl, Zuckerund Eiern herstellen.
  2. Alle anderen Zutaten unterrühren.
  3. Teig in eine gefettete Springform mit Rohrboden geben bzw. Teig auf Muffinförmchen verteilen.
  4. Kuchen für 60 Minuten bei 175°C backen. Muffins für 20 Minuten bei 175°C backen
  5. Wenn abgekühl mit Schokoglasur einstreichen oder mit Puderzucker bestäuben.
  6. Schmeckt nach einem Tag ruhen noch besser.