Weiße Bohnenpaste
leckerer veganer Brotaufstrich, als Alternative zu Hummus
Gang
Beilage
Küche
vegan
,
vegetarisch
Portionen
Vorbereitung
1
großes Glas
1
Stunde
Kochzeit
Wartezeit
10
Minuten
10
Stunden
Portionen
Vorbereitung
1
großes Glas
1
Stunde
Kochzeit
Wartezeit
10
Minuten
10
Stunden
Zutaten
250
g
Weiße Bohnen
gekocht
1/2
Zwiebel(n)
1
EL
Sesammus (Tahin)
1
EL
Petersilie
frisch oder gerebelt
1-2
EL
Öl
1/2
Zitrone
Zitronensaft
1
TL
Salz
1
TL
Paprikapulver
Anleitungen
Bohnen vorher einweichen und kochen. Zwiebeln klein schneiden und alles mixen. Wenn es zu fest ist ein klein wenig Öl oder Wasser zugeben.
Rezept Hinweise
Anregung für das Rezept:
https://www.veggi.es/weisse-bohnenpaste/