Guacamole
z.B. zu Bananenchips aus Kochbanane
Autor: Dani & Eva
Tortillas
Gut als Beilage zum karibischen Gemüse und Jamaikanischem Hühnchen
Rucola-Salat mit Senf-Honig-Dressing
Gut passend zu Auberginen-Cannelloni
Vegetarische Füllung
Zum Beispiel für gefüllte Paprika, Krautwickel ...
Bärlauch-Risotto mit grünem Spargel
Schönes Frühjahrsgericht. Am besten mit frischem Bärlauch.
Süßkartoffel-Lauch-Pfanne
Schnell, einfach, lecker.
gut dazu: Spargel
Lasagne
Mit Bolognesesoße und Bechamelsoße
Vorbereitungszeit bezieht sich darauf, wenn die Bolognesesoße bereits vorbereitet wurde und z.B. aufgetaut wird.
Rhabarber-Krümeltorte
Rezept von Evas Mutter.
Am besten ganz frisch und noch lauwarm mit geschlagener Sahne dazu.