Lasagne
Mit Bolognesesoße und Bechamelsoße
Vorbereitungszeit bezieht sich darauf, wenn die Bolognesesoße bereits vorbereitet wurde und z.B. aufgetaut wird.
Küche: mit Fleisch
Burger-Patty
Geschmackvoller, saftiger Patty für einen großen Burger.
Gut dazu: Salat, Tomate, Ketchup, Mayo, saure Gurke oder frische Gurke, Rotweinzwiebeln ...
Rucolasalat mit Granatapfel
Gut zu Fladenbrot als Hauptgang im Sommer oder als Beilage zu Gegrilltem.
Bolognese-Soße
Nach dem Rezept von Evas Mutter.
Hälfte der Masse besteht aus Gemüse. Der Fleischanteil kann gut durch Sojagranulat, rote Linsen oder ganze Grünkernkörner ersetzt werden.
Gut zu Spaghetti. Wird auch für das Lasagnerezept verwendet.
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
Mit Tomatensoße und Reis.