Küche: vegan
Kürbis-Zitronengras-Suppe
Exotisch-würzige Kürbissuppe mit nur ca. 40 kcal/100g
Bananen-Eis
Kalorienarm und wunderbar cremig.
Gari (Eingelegter Ingwer)
Zu Sushi.
Kartoffelsalat mit Gurke
Leichter Kartoffelsalat ohne Mayonaise.
Gut z.B. als Grillbeilage oder zu Schweinekoteletts.
Antipasti
Im Sommer mit Fladenbrot oder als Beilage zum Grillen.
Bohnen-Tomaten-Gemüse
Besonders gut im Sommer, da tomatig fruchtig.
Gut dazu: Fladenbrot
Erdnusssoße
Gut zu Gemüse und Reis.
Besonders gut darin:
Bambussprossen, Brokkoli, Blumenkohl, Möhren
Zucchinisuppe
Leichte Gemüsesuppe.