Weiße-Bohnen-Eintopf
Am Besten auf Vorrat machen und einfrieren.
Portionen Vorbereitung
5Personen 20Minuten
Kochzeit
30Minuten
Portionen Vorbereitung
5Personen 20Minuten
Kochzeit
30Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Bohnen abgießen und mit ca. 800 ml Wasser zum kochen bringen.
  2. Lauch, Möhren und Kartoffeln in Stücke schneiden und mit kochen.
  3. Mit Basilikum, Gemüsebrühe, Salz und etwas weißem Pfeffer würzen.
  4. Zum Schluss mit Essig und Zucker abschmecken.
  5. Wer will kann Wienerle mit hinein geben und etwas darin ziehen lassen bis sie warm sind.