Antipasti
Im Sommer mit Fladenbrot oder als Beilage zum Grillen.
Zutat: Champignons
Gefüllte Paprika mit Frischkäse-Gemüse-Füllung
Paprika gefüllt mit Zucchini, Pilzen und Tomate.
Gut dazu: Tomatensoße und Reis
Braune Soße
Eine geschmacksintentsive braune Soße die auch ohne Soßenbinder oder Einbrenne gut eindickt. Eigenet sich auch gut um größere Mengen zuzubereiten und einzufrieren.