Bärlauch-Risotto mit grünem Spargel
Schönes Frühjahrsgericht. Am besten mit frischem Bärlauch.
Zutat: Parmesan
Lasagne
Mit Bolognesesoße und Bechamelsoße
Vorbereitungszeit bezieht sich darauf, wenn die Bolognesesoße bereits vorbereitet wurde und z.B. aufgetaut wird.
Auberginen-Cannelloni mit Ricotta-Basilikum-Füllung
Leichte, frische Mahlzeit mit wenig Kalorien. Cannelloni-Nudeln werden durch Aubergine ersetzt.
Gut dazu: Reis