Wirsing-Gemüse (asiatisch)
Schmeckt gut zu (Basmati) Reis
Zutat: Salz
veganer „Mozarella“
Wunderbar für Caprese (Tomate&Mozarella), eignet sich aber für Lasagne oder gegrillte Sandwiches.
Vegane Cashew-Hollandaise
Die vegane Alternative zu Spargel.
Weiße Bohnenpaste
leckerer veganer Brotaufstrich, als Alternative zu Hummus
Guacamole
z.B. zu Bananenchips aus Kochbanane
Tortillas
Gut als Beilage zum karibischen Gemüse und Jamaikanischem Hühnchen
Lasagne
Mit Bolognesesoße und Bechamelsoße
Vorbereitungszeit bezieht sich darauf, wenn die Bolognesesoße bereits vorbereitet wurde und z.B. aufgetaut wird.
Spinat-Süßkartoffel-Auflauf mit Ziegenkäse
Leckerer, sättigender Auflauf. Als Hauptgang oder deftige Beilage geeignet.